خواص و طبع و مضرات طالبی

همانطور که میدانید طالبی میوه ایست با طبع گرم و تر ، که بیشتر در اواسط تابستان استفاده میشود. این میوه دارای مقادیر بسیار زیادی از ویتامین C است به همین دلیل برای شادابی پوست استفادهاز ماسک طالبی بسیار توصیه میشود. برای از بین بردن چین و چرک های صورت مخلوط تخم مرغ و گوشت له شده طالبی را روی صورت خود بمالید.

– برای رفع عفونت معده یک ساعت قبل از نهار طالبی بخورید.

– هیچ گاه طالبی را خیلی سرد نخورید منظور داخل یخچال نگذارید.

– خوردن طالبی باعث تقویت قلب می‌گردد.

– برای درمان یبوست قبل از غذا از طالبی استفاده کنید.

– طالبی دارای ویتامین A ، B و C می‌باشد و بیش از ده نوع هورمون گیاهی و آنزیم دارد.

– کسانی که سنگ کلیه و مثانه دارند به مدت 2 هفته شام خود را به طالبی اختصاص دهند. یعنی آهسته و هر یک ربع کمی طالبی میل کنند.

– خوردن طالبی باعث زیاد شدن شیر می گردد ولی با احتیاط که شیر آن برای کودک مسهل نشود.

– به خاطر وجود رادیواکتیو در طالبی برای امراض خفته مفید بوده و آنها را سرکوب می‌کند.

– کسانی که می‌خواهند شکمشان کوچک شود قبل از نهار طالبی بخورند و یک وعدة غذایی شب خود را به طالبی اختصاص دهند.

– کسانی که مبتلا به نقرس و رماتیسم می‌باشند سعی کنند در فصل تابستان مقداری طالبی هر روز میل کنند.

– وجود پتاسیم در طالبی باز کنندة عروق نیز می‌باشد.

– برای رفع حرارت و گرمی مزاج از طالبی در تابستان استفاده کنید.

– طالبی یک میوه خوشمزه برای کودکان می‌باشد اشتهای آنها را باز می‌نماید و رشدشان را زیاد می‌کند.

– خوردن نان و طالبی در تابستان باعث طول عمر می‌شود.

– کسانی که کم خونی دارند می‌توانند از طالبی استفاده کنند.

– طالبی برای افراد مسلول مفید است و می‌توانند در تابستان یک وعده غذایی خود را از نان و پنیر و طالبی استفاده کنند.

– کسانی که ورم روده دارند طالبی کمتر میل کنند.

– برای چسبندگی پلاکت‌های خون مورد استفاده قرار می‌گیرد.

– از سکته قلبی جلوگیری می‌ کند.

– کسانی که فشارخون دارند طالبی را در برنامه غذایی خود قرار دهند.

–  همان طور که می‎دانید شکر را سم سفید می‎گویند و ما با اضافه کردن شکر به طالبی شاید از خاصیت آن بکاهیم.

طبع طالبی

طبع آن گرم و تر است.

مضرات طالبی

1- کسانی که مرض قند دارند باید در خوردن طالبی جانب احتیاط را رعایت کنند و یا آن را مصرف نکنند.

2- کسانی که ورم معده دارند، نباید در مصرف طالبی زیاده روی کنند.

طالبی برای پوست

جوان سازی پوست صورت

طالبی حاوی مقادیر بالایی ویتامین های A و C می باشد که از چروک پوست جلوگیری کرده و باعث جوان سازی پوست صورت می شود.

ماسک طالبی برای پوست صورت

برش های نازکی از طالبی را بر روی پوست صورت و گردن خود گذاشته و بگذارید 15 تا 20 دقیقه بماند سپس با آب سرد شستشو بشویید.

مرطوب کننده طبیعی پوست

طالبی با آبرسانی به پوست صورت به عنوان یک مرطوب کننده طبیعی برای پوست عمل می کند.

ماسک صورت طالبی

نصف یک خیار را با 2 تکه کوچک طالبی و یک سفیده تخم مرغ در مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید. مواد را بر روی پوست صورت بمالید و ماساژ دهید، بگذارید 10 تا 15 دقیقه بماند و سپس با آب گرم بشویید.

خواص آلبالو برای پوست و کبد

هر چه هوا گرمتر می‌شود، برخی میوه‌ها نیز بیشتر در دسترس قرار می‌گیرد. میوه آلبالو یکی از این محصولات است که خوردن آن فواید زیادی برای حفظ سلامت بدن دارد. خواص متعدد آن را در ادامه بخوانید.

آلبالو تأثیر زیادی در آرامش سیستم عصبی دارد و همچنین به افزایش تمرکز کمک می‌کند. این ویژگی به رنگ آلبالو مربوط می‌شود. نتایج پژوهشی که در آمریکا انجام شده است نشان می‌دهد افرادی که عطر آلبالو را استشمام کرده‌اند به میزان ۱۵ درصد خلاق‌تر بوده‌اند. به عقیده متخصصان، آلبالو باعث تحریک منطقه ای از مغز می‌شود که مسئول تمرکز است و بنابراین توانمندی فرد در انجام کارها را بالا می‌برد.

مفید برای هضم غذا

میزان بالای فیبر موجود در گوشت آلبالو برای هضم غذا مفید است. وجود سوربیتول در قندهای این میوه تأثیر ملینی اندکی دارد. بنابراین افرادی که دچار یبوست هستند نیز می‌توانند از آن مصرف کنند. این میوه باعث تقویت دستگاه گوارش و تمیزی روده‌ها می‌شود. البته مصرف آلبالو برای افرادی که از ورم معده و ورم روده رنج می‌برند توصیه نمی‌‌شود چون به خوبی نمی‌‌توانند آن را هضم کنند.

دوست کبد و کلیه‌ها

آلبالو برای تنظیم عملکرد کبد و معده موثر است. این میوه حاوی سوربیتول است. میزان بالای پتاسیم این میوه به دفع اوره و سموم خون کمک زیادی می‌کند. در نتیجه مصرف آن تأثیر مثبتی روی کلیه دارد و به بهبود عملکرد آن‌ها کمک زیادی می‌کند. این میوه سنگ های کلیه و مثانه را از بین می‌برد. مصرف منظم این میوه برای بهبود نارسایی کبد و ورم معده موثر است.

دنیای ویتامینی آلبالو

آلبالو حاوی ویتامین C، ویتامین B، بتاکاروتن، فیبرهای غذایی، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های فراوان است. آلبالو در مقایسه با گیلاس ویتامین C و بتاکاروتن بیشتری دارد. این میوه همچنین حاوی میزان زیادی ویتامین E است.

ضدالتهاب

نتایج پژوهشی که در دانشگاه ایالت میشیگان انجام شده نشان می‌دهد که آلبالو در کاهش التهاب های بافت های بدن که ایجاد سردرد می‌کنند ۱۰ برابر موثرتر از قرص آسپرین است. بنابراین اگر ورزشکار هستید یا از دردهای میگرنی رنج می‌برید حتما آلبالوی بیشتری میل کنید.

مفید برای پوست

آنتوسیانین موجود در آلبالو باعث قرمزی رنگ این میوه می‌شود. این آنتی اکسیدان در بدن باعث تشکیل اسیدآمینه های ضروری برای عملکرد خوب آن می‌شوند. آنتوسیانین همچنین قادر است سلول های پوست را از پیری زودهنگام و اثرات منفی اشعه های ماورای بنفش حفظ کند. این میوه برای بهبود وضعیت پوست و رفع خستگی آن موثر است.

سلاحی در برابر سرطان

آلبالو نیز همانند گیلاس حاوی ماده ای به نام الکل پریلیل است که ارزش درمانی بالایی به این میوه می‌دهد. به عقیده محققان سرطان شناس، الکل پریلیل تأثیر زیادی در درمان سرطان سینه، سرطان ریه، سرطان کبد، سرطان معده و سرطان پوست دارد. این محققان معتقد هستند که مصرف آلبالو در چهارچوب رژیم غذایی سالم و متنوع می‌تواند به بدن در جهت مقابله با سرطان کمک زیادی بکند.

مقابله با بی‌خوابی

نتایج یک پژوهش آمریکایی از اهمیت ملاتونین موجود در آلبالو خبر می‌دهد. ملاتونین هورمونی است که چرخه خواب و بیداری را تنظیم می‌کند. مصرف منظم آلبالو باعث مقابله با بی‌خوابی و تنظیم ساعات خواب می‌شود. محققان بر این عقیده هستند که مصرف آلبالو می‌تواند روشی طبیعی برای نجات مردم از مشکلات بی‌خوابی باشد.

برای کاهش وزن

آلبالو منبع خوب پکتین است که یک فیبر محلول در آب محسوب می‌شود و در روده‌ها نوعی ماده ژله‌ای شکل و چسبنده ایجاد می‌کند. این ماده به ترکیبات آسیب رسان چسبیده و اجازه نمی‌‌دهد که جذب بدن شوند. در واقع مولکول‌های چرب در این ماده چسبناک زندانی شده و نمی‌‌توانند وارد جریان خون شوند.

منبع: سلامت آنلاین